29
Aug
2026
Exkursion
Beeren, Wurzeln & Co
Ort
Hindelbank
Kosten
Ab CHF 70.00
Tag
Samstag
Datum
29.08.2026
Zeit
13:30 - 16:30
Auch im Herbst gibt es esssbare Wildpflanzen zu ernten.
Der Herbst hält eine Fülle kulinarischer Schätze bereit. Auf einem kurzen, entspannten Spaziergang durch Garten, Wiese und Wald entdecken wir essbare Wildbeeren, Samen und Wurzeln. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich: Wir bestimmen ausgewählte Pflanzen gemeinsam und sprechen über ihre Verwendung in der Küche. Zum Abschluss verarbeitet jede teilnehmende Person ausgewählte, vorbereitete Wildschätze zu einer Kleinigkeit zum Mitnehmen.
Leitung: Nathalie Maeder und Marlies Studer
Anmeldung: bis 25.8. an Nathalie Maeder, 079 287 07 35, @email
